Agent de rayon fruits et légumes

À propos du poste

L'Agent de rayon fruits et légumes assure l'attractivité commerciale du rayon, la fraîcheur des produits et la satisfaction des clients en magasin.

Missions principales

• Réceptionner les marchandises, vérifier qualité, calibre et maturité.
• Effectuer le tri quotidien (« mirage ») pour retirer les produits abîmés.
• Mettre les produits en rayon selon le principe FIFO et assurer le réassort tout au long de la journée.
• Théâtraliser les étals en jouant sur les couleurs et les volumes pour attirer le client.
• Humidifier ou brumiser les légumes fragiles afin de conserver leur aspect frais.
• Maintenir la zone de vente et de stockage propres, sécurisées et dégagées.
• Utiliser les équipements de protection individuelle et appliquer les consignes de sécurité.
• Participer aux inventaires tournants et à la comptabilisation des stocks.
• Accueillir et conseiller les clients sur les variétés de saison.
• Remonter aux services achats les informations sur les produits les plus demandés.

Profil recherché

• Diplôme d'État (toutes options) minimum.
• Au moins 2 ans d'expérience dans la manipulation de produits frais (grande distribution, marché spécialisé ou restauration).
• Excellente connaissance des variétés de fruits et légumes et de leur saisonnalité.
• Capacité à évaluer visuellement la maturité et la santé d’un produit.
• Bonne condition physique pour porter des charges lourdes de façon répétée.
• Maîtrise parfaite du français à l'oral et à l'écrit ; connaissance du swahili, l'anglais est un atout.

Compétences requises

• Connaissance des règles de sécurité liées à la manutention et à l'utilisation des EPI.
• Maîtrise du principe FIFO et des techniques de mise en scène des produits.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les clients.